Hvem elsker ikke cheesecake? Jeg gør i hvert fald, men det er jo lidt af en udfordring, når man er laktoseintolerant. Man er i hvert ikke så behagelig at dele rum med bagefter, hvis ikke det er en laktosefri udgave.
DESSERT
JORDBÆRKOMPOT MED KNAS
Jordbærkompot er god som smagsgiver på både yoghurt og grød, og hvis man tilføjer knas føles det næsten som at spise dessert.